Sabtu, 22 Mei 2010

dekorasi cake yang simple

bayak banget temen yangbilang:pingin banget ya buat kue ultah sendiri untuk anakku ulang tahun" tapi kalo bayangin ribetnya membuat kue ultah jadi suka males, takut gagal. gagal buat kuenya, gagal dekorasinya. Apalagi kalo waktunya mepet....akhirnya beli lagi, beli lagi deh.

Aku bilang, membuat cake dekorasi tidak sulit koq asal beberapa kitanya kita sudah tau.

Yang pertama, kita mesti buat tema dulu tentang kue itu, misalnya : Winny the Pooh

Sesuaikan dengan umur anak yang akan berulang tahun, jika masih batita atau balita ambil tema anak-anak. Pernah aku pergi ke ultah teman, anaknya nangis sepanajng acara, setelah ditanya ternyata dia bilang, mau kue sponge bob...ternyata dekorasi kue itu harry poter

Cari resep kue yang jenis sponge saja, tekturnya cukup kuat, sehingga jika mau kita dekorasi dengan berbagai pernak-pernik diatasnya tidak amblas.
Ini juga pernah menjadi pengalaman, seorang teman memaksa untuk dibuatkan cake dekorasi dengan cake black forest, aku sdh bilang black forest itu kuenya kan dibelah kemudian diberi cream dan black cerry, aku khawatir jika guncangan agak keras, kue bisa bergeser.
apa yg dikhawatirkan terjadi...sehingga kue rusak.

kalo memang sulit untuk membuat cake sendiri, sebaiknya beli saja cakenya, tinggal beli dekorasi kuenya...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar