i love bogor1306012

banyak banget temen yang bilang"pingin banget buat cake dekorasi untuk ultah anakku" tapi lihat ribetnya koq jadi males ya.

aku bilang, nggak ada yang sulit sebenernya asal kita sudah mengerti kiat-kiat dasarnya :

kalo kita buat sendiri cakenya, ambil rsep sponge cake, karena tektur kue ini kuat sehingga jika dekorasinya full dan agak berat kue ini masih tetap mampu menahan semua dekorasi kue itu.
Ini pernah kejadian saat teman pesan kue ultah, minta cakenya black forest, aku bilang BF itu kan dibelah kemudian diberi cream dan black berry, ini akan rsikan jika kue mendapatkan guncangan agak keras bisa terpisah. Yang aku khawatirkan benar terjadi, kue tersebut dibawa keluar kota dan karena suhu yng tidak cukup dingin, cream mencair dan menjadi licin dan akhirnya bergerak memisah,

tentukan tema kue tersebut, sebaiknya sesuaikan dengan usia anak .
Ini juga berdasarkan pengalaman, saat ultah anak yang berulang tahun menangis sepanjang acara, setelah ditanya kenapa , anak bilang, aku maunya kan kue sponge bob kenapa dibuatkan hary poter....

Jika merasa waktunya tidak cukup, bisa beli saja cakenya jadi tinggal beli dekorasinya.
Cream untuk dekorasi juga tidak perlu membuat sendiri, sudah adacream yang jadi. Dan pernak pernik dekorasi sudah tersedia di toko bahan kue, tinggal kita variasi saja.

Nah, tidak sulit kan....ayo temans, anak-anak kita pasti akan bangga dan senang kue buatan mamanya walapun belum seindah kue di toko kue.

dekorasi cake yang simple

bayak banget temen yangbilang:pingin banget ya buat kue ultah sendiri untuk anakku ulang tahun" tapi kalo bayangin ribetnya membuat kue ultah jadi suka males, takut gagal. gagal buat kuenya, gagal dekorasinya. Apalagi kalo waktunya mepet....akhirnya beli lagi, beli lagi deh.

Aku bilang, membuat cake dekorasi tidak sulit koq asal beberapa kitanya kita sudah tau.

Yang pertama, kita mesti buat tema dulu tentang kue itu, misalnya : Winny the Pooh

Sesuaikan dengan umur anak yang akan berulang tahun, jika masih batita atau balita ambil tema anak-anak. Pernah aku pergi ke ultah teman, anaknya nangis sepanajng acara, setelah ditanya ternyata dia bilang, mau kue sponge bob...ternyata dekorasi kue itu harry poter

Cari resep kue yang jenis sponge saja, tekturnya cukup kuat, sehingga jika mau kita dekorasi dengan berbagai pernak-pernik diatasnya tidak amblas.
Ini juga pernah menjadi pengalaman, seorang teman memaksa untuk dibuatkan cake dekorasi dengan cake black forest, aku sdh bilang black forest itu kuenya kan dibelah kemudian diberi cream dan black cerry, aku khawatir jika guncangan agak keras, kue bisa bergeser.
apa yg dikhawatirkan terjadi...sehingga kue rusak.

kalo memang sulit untuk membuat cake sendiri, sebaiknya beli saja cakenya, tinggal beli dekorasi kuenya...